為什么小型果蔬保鮮冷庫的安裝如此普遍？
來源：重慶森海制冷 發(fā)布時(shí)間：2022年01月06日
對于水果和蔬菜的批發(fā)業(yè)務(wù)，重要的是確保水果和蔬菜的新鮮度。我們也特別喜歡蔬菜，這也增加了大多數(shù)蔬菜批發(fā)商的“囤積”。“囤積”的大信用是水果和蔬菜的新鮮冷庫。下面是小型水果和蔬菜冷庫安裝！
小型冷庫通常在貨物的運(yùn)輸、儲存和銷售中發(fā)揮重要作用，如水果店、農(nóng)貿(mào)市場、水果和蔬菜原產(chǎn)地加工車間等。那么，為什么小型水果和蔬菜保鮮冷庫的安裝非常普遍呢？除了應(yīng)用范圍廣、安裝靈活方便外，這與水果和蔬菜保鮮冷庫的效果有很大關(guān)系。
1.存儲時(shí)間長。
和其他類型的冷庫一樣，貨物放入小冷庫后，其新鮮度可以長期有效地保持。例如，在穩(wěn)定適宜的低溫環(huán)境下，儲存在果蔬保鮮冷庫中的果蔬呼吸和新陳代謝減慢，從而長期保鮮。
2.減少存儲損失。
除了滿足果蔬冷庫安裝企業(yè)的質(zhì)量和時(shí)間需求外，貨架期的延長也是使用果蔬冷庫的另一個(gè)特殊優(yōu)勢。所謂貨架期，就是果蔬從小冷庫取出后放在貨架上的一段時(shí)間。對于運(yùn)營商來說，貨架期也是一個(gè)非常重要的指標(biāo)。如果不符合貨架期，這類商品實(shí)際上是危險(xiǎn)的，也會對自己的經(jīng)營產(chǎn)生一定的影響。果蔬儲存在小冷庫中后，果蔬保鮮冷庫的安裝會長期受到低氧的影響。雖然出庫后低氧狀態(tài)解除，但果蔬仍會長期滯后，從而延長果蔬的貨架期，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，在同等質(zhì)量的前提下，將果蔬存放在小冷庫中，貨架期可有效延長2-3倍。
重慶森海制冷設(shè)備有限公司是一家從事冷凍庫工程、設(shè)計(jì)、安裝、維護(hù)、回收于一體的制冷安裝工程有限公司。建造的冷凍庫包含：氣調(diào)冷庫、保鮮冷庫、果蔬冷庫、蔬菜基地冷庫、肉類冷庫、冷藏庫、海鮮冷庫、農(nóng)業(yè)冷庫、單位食堂冷庫、食品公司冷庫、火鍋冷庫、醫(yī)藥冷庫、工業(yè)冷庫等大中小型冷凍庫。
小型冷庫通常在貨物的運(yùn)輸、儲存和銷售中發(fā)揮重要作用，如水果店、農(nóng)貿(mào)市場、水果和蔬菜原產(chǎn)地加工車間等。那么，為什么小型水果和蔬菜保鮮冷庫的安裝非常普遍呢？除了應(yīng)用范圍廣、安裝靈活方便外，這與水果和蔬菜保鮮冷庫的效果有很大關(guān)系。
1.存儲時(shí)間長。
和其他類型的冷庫一樣，貨物放入小冷庫后，其新鮮度可以長期有效地保持。例如，在穩(wěn)定適宜的低溫環(huán)境下，儲存在果蔬保鮮冷庫中的果蔬呼吸和新陳代謝減慢，從而長期保鮮。
2.減少存儲損失。
在儲存時(shí)間的優(yōu)點(diǎn)上，小型冷庫減少了貨物儲存的損失。以果蔬保鮮冷庫為例，由于冷庫中果蔬的呼吸作用和微生物活性得到有效控制，果蔬營養(yǎng)成分的損失減少，果蔬保鮮冷庫的安裝可以實(shí)現(xiàn)形態(tài)、質(zhì)地、顏色、風(fēng)味等原有品質(zhì)的長期有效保留。
除了滿足果蔬冷庫安裝企業(yè)的質(zhì)量和時(shí)間需求外，貨架期的延長也是使用果蔬冷庫的另一個(gè)特殊優(yōu)勢。所謂貨架期，就是果蔬從小冷庫取出后放在貨架上的一段時(shí)間。對于運(yùn)營商來說，貨架期也是一個(gè)非常重要的指標(biāo)。如果不符合貨架期，這類商品實(shí)際上是危險(xiǎn)的，也會對自己的經(jīng)營產(chǎn)生一定的影響。果蔬儲存在小冷庫中后，果蔬保鮮冷庫的安裝會長期受到低氧的影響。雖然出庫后低氧狀態(tài)解除，但果蔬仍會長期滯后，從而延長果蔬的貨架期，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，在同等質(zhì)量的前提下，將果蔬存放在小冷庫中，貨架期可有效延長2-3倍。
重慶森海制冷設(shè)備有限公司是一家從事冷凍庫工程、設(shè)計(jì)、安裝、維護(hù)、回收于一體的制冷安裝工程有限公司。建造的冷凍庫包含：氣調(diào)冷庫、保鮮冷庫、果蔬冷庫、蔬菜基地冷庫、肉類冷庫、冷藏庫、海鮮冷庫、農(nóng)業(yè)冷庫、單位食堂冷庫、食品公司冷庫、火鍋冷庫、醫(yī)藥冷庫、工業(yè)冷庫等大中小型冷凍庫。
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